紫薯泥就是以紫薯为原材料加工制作而成的一种食物，由于紫薯中含有的营养价值是非常高的，在服用之后是可以补充各项器官需要的营养元素，接下来就介绍紫薯泥的功效与作用有哪些内容？

  首先，在服用之后具有防癌抗癌的作用，能够大大减少癌细胞和肿瘤细胞在身体中的生长和扩散，也可以修复受损的细胞，促进细胞新陈代谢的速度，排出沉积的毒素和废弃物。有的消费的人在服用之后还能够增强自身的免疫力和抵抗力，防止感冒、流感的症状发生。其次是能够在一定程度上促进肠道的蠕动，改善便秘和拉肚子的症状，也可以排出肠道中长期的毒素，防止肠胃疾病的反复发作。最后是具有减肥瘦身的效果，能改善身体肥胖的症状，能够充分燃烧身体中堆积的脂肪和热量，并且排出体外。

  在我们制作紫薯泥的过程中出现紫薯泥太稀的情况，可以适量的加入糯米粉或者面粉，能起到很好的中和作用，有的消费者也会加入更多的紫薯，这样就会让紫薯你的口感更好。但是在制作的时候肯定要依据自己的喜好选择比较适合自己的制作方法。