产蛋鸡理想的环境和温度是15～25℃，在此温度范围内生产性能最佳。环境和温度超过30℃时，鸡就必须用增加呼吸次数来散发体热，随之采食量减少，饮水量增加，粪便变稀，产蛋减少，且蛋变小壳变薄，破蛋增多，给蛋鸡生产带来损失。为使蛋鸡在夏季高温期间保持高产，养殖户可结合本地真实的情况，加强饲养管理，采取比较有效的综合技术措施。蛋鸡产蛋的最适宜温度13～20℃。28℃以上时，鸡的采食量开始减少，产蛋量逐渐下降：达到38℃时，产蛋量显著下降，甚至停产，有的极容易发生热衰竭而死亡。因此，要采取各种有效的措施，使鸡舍温度保持在28℃以下。对密闭式鸡舍可安装风扇或吊扇，加强通风换气，促进鸡体散热，纵向通风比横向通风能获得更好的通风换气效果，是减缓热应激的有效手段，夏季舍内风速以 1.0～1.2m/s为宜。湿帘是当前规模化生产最经济有效的降温措施，纵向通风结合湿帘降温预防热应激效果更好。对开放式鸡舍可安装风扇，打开所有门窗，以促进空气流通，开放式鸡舍缓解产蛋鸡热应激的最佳措施是喷水，使鸡只的体温下降。在鸡舍向阳面种植树木、藤木植物，地面种草栽花，既对鸡舍实行了绿化，又有降低热辐射，还可吸收二氧化碳，降低尘埃密度，净化鸡舍内外空气。在高温自然通风条件较差的情况下，如每天。在上午11∶00至下午16∶00最炎热的时段，舍温超过33℃时，用喷雾器或喷雾机向鸡舍顶部和鸡体喷水，鸡体喷雾降温时要在鸡只头部上方30～40cm喷洒凉水效果最好，且雾滴越小越好，在喷水的同时要保证鸡舍内空气流动，最好采取纵向通风的方式。但在舍内舍外高温高湿的情况下喷水降温效果差，这时要严控喷水量。在鸡舍的向阳面、太阳光直射的门窗和鸡舍进风口搭设遮阳网，避免阳光直射。空气经遮阳网后变凉爽进入鸡舍，可降低舍内温度2～3℃。利用抽水泵在鸡舍门口和窗口做成水帘，空气通过水帘降温进入鸡舍，可使鸡舍内温度比鸡舍外温度低5～6℃。夏季密度过大时鸡易发生热衰竭症，因而应根据养鸡数量的多少结合转群，淘汰病、残、弱鸡，降低饲养密度。一般笼养每只鸡所需面积为0.4平方米，每笼3只。平地散养，以3～5只/平方米，大群饲养，每群以200只为宜。高温天气蛋鸡饮水量约为采食量的3～4倍。因此，要做到水槽不缺水，保证鸡全天都能饮到清洁、无污染的凉水（水温在10℃左右为宜）。换水要勤，特别是三伏天，最好每2h换1次水。夏季蛋鸡粪便较稀，湿度大，鸡粪极易发酵产生氨、硫化氢等有害化学气体或其他异味，易诱发呼吸道疾病。因此，舍内粪便和垫料等应及时清洗整理（至少隔日1次），防止污染，保持舍内清洁、干燥、卫生。在高温天气里，蛋鸡自身的抗病力降低，应尽可能的避免转群、运输、接种疫苗等一系列人为应激因素。一定要进行适应，尽可能地选择早、晚或天气凉爽时进行。同时在饲料和饮水中可加一些抗应激药物。夏季气温高、湿度大，各种疾病容易流行。因此，除了正常的防疫接种外，应经常观察鸡群精神情况、粪便、食欲等有无非正常现象，以便及时有效地发现问题，做到无病早防，有病早治。应重点做好鸡球虫病的预防工作。虽然此时蛋鸡受到感染不会引起大量的死亡，但会极度影响到生产性能，应引起重视。此外还应注意大肠杆菌病、白冠病的药物防治。病毒性疾病虽然不会流行，但要注意防止局部暴发，要重点作好鸡新城疫、鸡痘、禽流感的免疫工作。鸡舍地面及墙壁和笼具、水槽、食槽，要选择腐蚀性小，对病毒、细菌等病原体杀灭性强的消毒剂（如百毒杀等）做消毒。还需要注意消毒时应交叉使用不相同种类的消毒剂，以利控制传染病的发生和流行。夏天带鸡喷雾消毒不但具有杀灭病原菌、净化舍内空气的作用，而且还能降低舍温（4～6℃左右），是目前较为理想的消毒降温措施（宜在上午10点和下午 3点进行）。但要注意喷雾速度，高度要适宜，雾滴直径大小要适中，所用的消毒剂一定要高效、无副作用，且粘着力强、刺激性气味小，以免引发呼吸道疾病。常用带禽消毒药使用浓度。百毒杀150mg/L；新洁尔灭0.1%溶液；过氧乙酸用0.3%的浓度；次氯酸钠0.2%～0.3%溶液。污染的饲料和饮水是许多疫病的病因，因此养鸡场一定要重视饲料和饮水的卫生。饲料的每种原料每次进料都要进行质量检查，发现霉败变质、污染严重的饲料坚决不能喂鸡。鸡的饮水应清洁，无病原菌，可在饮水中加入次氯酸钠消毒剂。蛋鸡在高温环境下采食量减少10%～30%，饲料利用率也随之降低，因此必须根据采食量相应调整饲料配方，增加营养浓度，可在饲料中添加1%～3%的油脂，提高饲料的能量水平，还能提高饲料的适口性，增加采食量，也能降低饲料通过肠道的速度，提高饲料的利用率。适当降低饲料中粗蛋白水平而保持必需氨基酸水平，如添加0.1%～0.15%的蛋氨酸和0.05%的赖氨酸，钙可提高到4%，并保持钙磷比例为7∶1；多种维生素主要补充维生素C、维生素E和B 族维生素，添加量可调整为正常量的2倍。由于夏季鸡多厌食，在饲喂精料后，可加喂一些青菜、块根、西瓜等新鲜青绿多汁饲料，但不宜超过饲料量的20%。这样做才能够增加饲料的适口性，提高鸡的食欲。由于夏季中午炎热，鸡的食欲大幅度的降低，而早晚温度较低，食欲较好。因此，要改变饲喂方式，趁早晚两头凉爽的时候多喂料，可于早晨8∶00.前和下午 6∶00以后两个采食高峰期多喂饲料，让鸡吃饱吃好，并在夜间补喂一次。另外，高温季节喂湿料也能增加采食量，但应注意料槽卫生。为避免高温因素引起蛋鸡应激反应及产蛋下降，可在饲料或饮水中添加些有抗应激作用的添加剂，如在饮水中添加0.1%碳酸氢钠，对提高蛋鸡的抗高温能力和产蛋率有明显作用，同时可改善蛋壳品质；在饮水中添加0.01%～0.04%维生素C和0.2%～0.3%氯化胺，对缓解热应激也有作用；在饲料中添加 0.004%杆菌肽锌，可维持肠道内的菌群平衡，促进营养吸收，提高饲料转化率，同时也有抗热应激作用；在饲料中添加0.3%的柠檬酸可以缓解热应激，提高产蛋率和饲料报酬：在饲料或饮水中添加0.1%延胡索酸等具有镇静作用的药物，能有效缓解热应激反应，使蛋鸡采食量增加，产蛋率提高。据资料介绍在饲料中添加一些清热解毒，抗菌消炎的中草药如藿香、双花、板蓝根、苍术、龙胆草等碾成粉末，按1%的比例添加到饲料中，能减轻及消除热应激的危害，增加采食量，捉高产蛋率。

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