设备电机通过传动皮带、压带轮将动力传给机头上的皮带轮和主轴，从而带动转鼓绕自身轴线非常快速地旋转，在转鼓内壁形成较为强大的离心力场。物料由底部进料入转鼓内，在强大的离心力作用下，迫使料液进行分层运动。
1、设备的特点是离心力大，分离因子高，对于大部分发酵液离心能够获得含水量少、紧固致密湿菌体；而大部分离心上清能够达到澄清透明程度（OD600在0.2-1.0之间）。
2、设备运行过程中劳动强度大，只能间断操作，无法连续运行。设备转鼓中菌泥填满就必须停机、拆机、取料、清洗、组装再运行。设备适合是固形物含量较低物料（小于5%）的澄清分离，对于固形物含量较高物料（大于5%）的澄清分离，建议采用其他离心设备。
3、管式离心机设备操作要求高，安全风险比较大，运行过程必须严格遵守操作规程。设备转鼓和轴承动平衡要求高，设备组件安装很复杂，稍有安装失误就有可能会导致设备的剧烈震动，高速管式离心机属于精分设备，是专业针对，固体颗粒微小、比重差非常接近的液固两相、液液固三相分离，是制药、食品、化工、生物制品、饮料制品等多个行业选择的设备。其工作原理是通过强大离心力作用下将不同比重的物料从而有效分离，进而达到分离目的。
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