越冬茄子一般是8月份育苗，11月初定植，元旦前后上市，可供给元旦、新年两大节日商场，价格高效益好。一起翌年3?5月份很多上市，出售大产值高，一般亩产值可收入3万元左右，是近几年来深受菜农欢迎的茬口之一。

  一、种类挑选 选用耐低温、弱光、质量好、上色好的适合聚氯乙烯大棚膜下培养的种类，如美引茄冠。该种类上色艳丽长紫色、绿把，在低温弱光的条件下能正常成长，产值高上色好。

  1、晒种：时刻1?2天，要在土地上晒种，切忌不可在水泥地上晒种。晒种的意图是促进种子后熟，进步种子发芽势和发芽率，杀死种子外表的杂菌。

  2、温汤浸种。将种子放入三倍量的55℃的温水中，不停地拌和15分钟，待温度降到35℃左右时，浸泡8?9小时，捞出后晒干，预备耕种。

  3、耕种。①苗床整修：床土要选用未种过茄果类的大田土，过筛后整成宽1.2米，长5?6米，厚10厘米的苗床。每个苗床的土中配1公斤磷酸二氢钾，并拌匀。要求苗床上虚下实，平坦无坷垃，床土悉数过筛。整好后浇洪流，降地温，以利种子发芽。②药剂处理：苗床上用药有50％多菌灵可湿性粉剂和50％DT杀菌剂。按每平方米用药10克预备，并与5公斤干细土混匀备用。③耕种：待浸泡好晒干的种子均匀撒在苗床上，撒前将配好的1／3的药土撒在苗床上再撒种子。种子撒完后，先将余下的2／3的药土盖在种子上，再盖1?1.2厘米厚的过筛细土，随即盖好地膜。④播后办理：坚持白日25?30℃，夜间16?20℃，温度高时要进行遮阴，可在竹拱上盖旧农膜，但只能盖顶部，四周要通风透光，最好用遮阳网，既遮阴又防虫，作用好。

  四、苗期办理 1、麦麸诱虫：当70％种子露头后，要将地膜揭去。在两片真叶前要注意蟋蟀咬苗。可用辛硫磷与麦麸拌成毒饵，分堆在苗床上，诱杀成虫。2、分苗：播后40天，茄子苗2?3片线厘米。分苗后，坚持温度28?30℃，夜间18?20℃，促进缓苗及成长。3、定植前洒水喷药：定植前5?7天，苗床浇1次透水，并叶面喷50％DT杀菌剂600倍液和65％百菌清600倍液的混合液，避免麦苗带病。

  五、壮苗规范 苗高15?18厘米，6?9片线天，根系兴旺，呈乳白色，上部显大蕾。

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