气候土壤：宜温暖湿润的气候。以土层深沉、排水杰出、疏松肥美的砂质壤土为佳。

  用根茎繁衍。栽种期在四川、陕西等地，多于夏至前后，浙江区域在清明前后。按行距33～40cm，株距25～33cm开穴，每穴放入姜种3～5个，掩盖细土2～3cm。用新高脂膜600～800倍液喷施土壤外表，可保墒防水分蒸腾、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和阻隔病虫源，进步出苗率。栽后约20天左右即可出苗。

  苗高10～13cm时用稀人粪追肥一次；第2次追肥在处暑前后；第三次在白露前3～4天，宜用饼肥及草木灰；每次追肥前，必先锄草、松土。当干旱少雨时，须于早上或夜晚洒水，使苗叶成长正常，并当令喷施药材根大灵，促进叶面光协作用产品（养分）向根系运送，进步养分转换率和松土才能，使根茎快速膨大，药用含量大大进步。

  姜黄首要发生根腐病，多发生在6～7月或12月至翌年1月。发病初期侧根呈水渍状，后黑褐腐朽，并向上延伸导致地上部分茎叶发黄，最终全株萎死。

  在幼苗期首要有地老虎、蛴螬等害虫于咬食植物须根，使块根不能构成，下降产值。

  ①每亩用25%敌百虫粉剂拌细土15千克，撒于植株周围，结合中耕，使毒土混入土内；或每亩用90%晶体敌百虫100克与炒香的菜粒饼5千克做成毒饵，撒在田间诱杀；

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