一、养鱼稻田的施肥技术。养鱼稻田的合理施肥，不仅能满足水稻生长需要，且能促进浮游生物繁殖，为鱼类提供丰富的饵料。所以施肥对水稻和鱼都有好处。但养鱼稻田的施肥方法不当，将会对鱼类产生重大危害，因而掌握正确的施肥方法至关重要。
1．施肥的原则：一次施足基肥，少施追肥(即基肥为主，追肥为辅)，以有机肥为主，化肥为辅的原则。
2．施肥的比例和用量：基肥占总施肥量的70％，追肥占30％。水深6厘米以上，每亩一次～般常用化肥的安全用量为：尿素510公斤，硫铵10--15 公斤，硝酸钾3--7公斤，过磷酸钙510公斤。若使用碳铵或硝铵施用，必须拌土制成球肥深施，每亩基肥25公斤左右，追肥10--20公斤。有机肥 (即农家肥)每次每亩不超过500公斤，基肥以800--1000公斤为宜。
3．施肥的方法：肥料一般不施在鱼沟鱼凼中，而施在稻田的插秧处。其施用方法为：重施底肥，巧施追肥；重施农家肥，巧施化肥；水瘦多施，水肥少施或不施晴天有风施，阴天
间要保持15厘米以上的水层。③水稻生长期每次的追肥量硫铵不超过5公斤，尿素不超过10公斤，钙镁磷肥不超过15公斤。④碳铵、氨水不宜作追肥。⑤若追施人畜粪，其浓度不宜过高。⑥在放水搁田时，应将鱼赶到鱼沟、鱼凼等安全的地方，让鱼少接触化肥和农药。二、养鱼稻田农药的施用方法。危害水稻生长的病虫害较多，一些施药方法对防除某些病虫害效果很好。但对鱼有一定的伤害。为了避开药液的直接影响，可以在施药前放掉一部分水，使鱼顺着鱼沟进入鱼凼暂时封闭起来，施药后，等药液大部分失效，再将水位回升，鱼又重新再回到全田。一般粉剂药物在早上有露水时施用为宜，乳剂药宜在中午有太阳时施用，以量少次多为原则，这样对鱼类不会造成危害。养鱼稻田施用的农药一般应选择低毒高效农药。敌百虫、乐果、叶蝉散、锌硫磷、叶枯净、杀虫双、井岗霉素等可在养鱼稻
正常生长。在养鱼稻田施药前，要先把鱼赶进鱼沟或鱼凼内，关好进水口，堵佰：出水口，然后喷药。如果田块较小或者没有鱼沟、鱼凼，可把水层加深到20厘米左右后再施药，以降低水中农药的浓度。施药时要注意以下几点：1、将稻田划成几片，轮流施药，田内的鱼有回避的地方。2、农药采用喷雾或喷粉法施用，不宜泼洒或撒施。3、应顺着风向喷药，雾滴要力求细小，并且要尽量喷在稻叶上。4、喷施粉剂农药，要选在晴天、无风、露水干后进行，使农药能够粘附在稻叶上，尽可能的避免农药落入水中。5、喷药后3天，稻田中再改进新水，让鱼进入稻田。6、施药后，如果鱼出现昏迷现象，应立即捞起，放到未施过农药的稻田里喂养。三、克服稻田养鱼与水稻浅灌、晒田之间的矛盾。根据稻田养鱼方式确定浅灌与晒田。常用的稻田养鱼方式有二种，即：①田凼式：就是在稻田中挖深1米以上约占面积5％一8％的凼。这种方式把稻田养鱼与田塘、库养鱼的技术结合起来，提高田鱼产量。可获稻鱼双丰。②垄沟式(即半旱式)：就是将田分厢，起垄、开沟、垄面栽秧种稻，沟内蓄水养鱼，垄沟式改善了稻鱼生长的生态条件，为鱼种早放、多放，增加养殖品种提供丁条件。
浅灌与晒田，是适应水稻生理要求而制定的增产措施，但对鱼类生长有一定的影响。水稻插秧后一月，对一些肥田、深泥田要连续晒田一个星期以上；这时只要是建好了鱼沟、鱼凼的稻田都可以安全渡过。水位下降，鱼便人鱼沟、鱼凼中。有了鱼沟、鱼凼，浅灌的矛盾就迎刃而解了。
四、做好鱼病虫防治工作。鱼病防治应以预防为主，防治结合。具体可采取以下措施。
1、稻田消毒：放鱼前，应选用药物消毒，常用的有生石灰、漂白粉。每亩使用25--40公斤生石灰，不仅能杀死对养殖鱼类有害的病菌和蚂蟥、青泥苔等有害的生物，还能中和酸性，改良土质，对稻鱼都有好处。石灰处理后者7天左右可放人鱼苗。每亩用含有效氯30％的漂白粉3公斤，加水溶解后泼洒全田，随即耙田，隔12天注入清水，3--5天可放入鱼苗。
2、鱼种消毒：鱼苗在投放前，要进行药物消毒。常用药物有3％的食盐水，8.0毫克1千克浓度的硫酸铜溶液，10毫克1千克浓度的漂白粉溶液，20毫克1 千克浓度的高锰酸钾溶液等。漂白粉与硫酸铜溶液混合使用，对大多数鱼体寄生虫和病菌有较好的杀灭效果。洗浴时间：据温度、鱼的数量而定，一般为10-- 15分钟。洗浴时一定要注意观看鱼的活动情况。
3、饵料消毒：饵料在投喂前应做必要的消毒处理。动物性饵料，如螺、蚬等，用清水洗净，选取鲜活的投喂。植物性饵料，如水草、萍类，则用6．0毫克1千克浓度的漂白粉溶液
4、食台和沟、坑的消毒：在鱼病流行时，要对食台和鱼沟、鱼坑进行药物消毒。方法如下。
①漂白粉挂袋：鱼坑上插几根竹竿，每个鱼坑挂2～3只药袋，篓内装漂白粉50克，每3天换药一次，连续3次。
② 往鱼沟、鱼坑内泼洒药物，一般用漂白粉、敌百虫或生石灰。如沟坑面积占稻田面积12％一15％，每亩用漂白粉250克或用90％晶体敌百虫3--5克 (2.5％粉剂敌百虫30--50克)，敌百虫对指环虫、三代虫、水蜈蚣有良的防治效果。每亩用生石灰12公斤，化水后泼洒能预防鱼烂鳃等病。③防除天敌害虫，如水生昆虫、蛙类、水蛇、食鱼鸟、鼠类等。水生昆虫有水蜈蚣、田螺等。水蜈蚣性极凶猛，贪食，一只小蜈蚣一夜之间可夹死鱼苗16条之多，对鱼的危害最大。
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